Mandarinen-Quark-Creme





Zutaten
  • 250 g Quark
  • 250 ml Sahne
  •  etwas Milch
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 50 g Zucker oder Rohrzucker
  • 1 kl. Dose/n Mandarine(n)
  • 8 keks






Zubereitung

Die Sahne steif schlagen. Den Quark mit Milch und Vanillezucker sowie dem normalen Zucker oder Rohrzucker verrühren. Die Sahne unterheben.

Die kekse werden zerbröseln. Hierzu am besten einen Frischhaltebeutel nehmen und etwas klein stampfen. 

Nun die Quark-Sahne-Masse abwechselnd mit den Mandarinen sowie den Spekulatiusbröseln in Gläser schichten. Der Nachtisch ist weihnachtlich und fruchtig.
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